Gâteau thème Jungle

29 Septembre 2022 | par Hanane | A. Gâteaux et pièces-montées

Gâteau thème Jungle
Voici comment réaliser facilement un gâteau ou une pièce montée thème Jungle

Pour commencer un faut préparer un ou deux gâteaux hauts (ici deux gâteaux de 10cm de hauteur, superposés, donc chaque gâteau de la pièce montée mesure 20cm de hauteur)

les moules hauts sont disponibles ici clic

Vous pouvez également préparer un seul gâteau et utiliser un dummy (faux gâteau) pour donner de la hauteur à votre réalisation

Il suffit ensuite de lisser votre crème

Nous vous conseillons d'utiliser par exemple une buttercream ici clic ou une enchanted cream

  

Pour les feuilles en sucre, j'ai recouvert le gâteau du bas avec deux feuilles en sucre motifs zèbre ici clic (si vous achetez 2 une promo s'applique)

Pour le gâteau de l'étage supérieur, j'ai collé l'image d'un bébé tigre en sucre ici clic

Et j'ai découpé des feuilles tropicales en sucre dispo ici clic

 

Les feuilles en sucre et les encres que nous proposons sont 100% comestibles

Les feuilles en sucre se conservent plusieurs semaines à température ambiante dans leur emballage.

 Concernant la version cupcakes (préparation à cupcakes ici clic)

J'ai utilisé cette feuille en sucre thème tigre et zèbre (cliquez sur les images)

 

Les produits de la boutique associés à cette recette

  • Feuille en sucre bébé tigre 20cm
    7,50 €
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  • Feuille en sucre motif zèbre format A4
    à partir de 7,50
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  • Préparation pour Sponge Cake génoise 500g
    4,90 €
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  • Bouteille pour imbiber génoise
    4,50 €
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  • Lyre à génoise WILTON
    12,50 €
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  • Enchanted cream (sans beurre) 450g Crème enchantée
    6,50 €
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  • Feuille en sucre feuilles tropicales
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La recette ici

 

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