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      Stabilisateur à crème chantilly

Stabilisateur à crème chantilly

Funcakes

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Pourdre pour stabiliser et fixer la crème chantilly.

  • Dosage: 75 g pour 500 ml de crème luiquide entière (bien froide, non sucré).
  • Contient: 150 gram.
  • pas besoin d'ajouter du sucre
Ingrédients: sucre, sirop de glucose (séché), amidon modifié, 
gélifiant: E339, E450, E516, E401, épaississant: E466. 
Peut contenir des traces de: œuf, lait et fruits à coque.
 

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Stabilisateur à crème chantilly

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