Délicieux coulant au chocolat
07 Avril 2015 | par Miss CUISTOSHOP | C. Cupcakes et gourmandises
Au goûter ou au dessert, proposez ces délicieux gâteaux au chocolat au coeur coulant et vous vous régalerez!
- 180g de chocolat pâtissier
- 150g de beurre
- 4 oeufs
- 100g de sucre
- 90g de farine
- + des petits morceaux ou pistoles de chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils doublent de volume, puis incorporer la farine
Ajouter le mélange beurre/choco fondus.
Verser la pâte dans des caissettes et placer un petit morceau de chocolat au centre.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes maximum.
A la sortie du four laisser tiédir avant de servir
Le coulant au chocolat se déguste tiède.
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