Délicieux coulant au chocolat

07 Avril 2015 | par Miss CUISTOSHOP | C. Cupcakes et gourmandises

Délicieux coulant au chocolat
Au goûter ou au dessert, proposez ces délicieux gâteaux au chocolat au coeur coulant et vous vous régalerez!

  •  180g de chocolat pâtissier
  •  150g de beurre
  •  4 oeufs
  •  100g de sucre
  •  90g de farine
  • + des petits morceaux ou pistoles de chocolat 


Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils doublent de volume, puis incorporer la farine

Ajouter le mélange beurre/choco fondus.

Verser la pâte dans des caissettes et placer un petit morceau de chocolat au centre.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 à 15 minutes maximum.

A la sortie du four laisser tiédir avant de servir

Le coulant au chocolat se déguste tiède. 

 

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