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      Kit Tarte meringuée Silikomart

Kit Tarte meringuée Silikomart

Kit TARTE MERINGUÉ - Moule Silikomart Professionnel
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21,00 €
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Descriptif

Ce kit est composé d'un moule en silicone sous forme de meringue dressée et d'un cercle perforé à tarte  adapté à la cuisson.

Il suffit de faire cuire la pâte à tarte dans le cercle perforé

préparer la garniture dans le moule  en silicone

Assemblez les deux pour réaliser une tarte parfaite avec des garnitures originales pour surprendre vos invités

Pour la garniture, vous pouvez réaliser un bavarois, une mousse, une préparation fruitée gélifiée par exemple... ou une meringue

Ce moule est fabriqué en Italie et résiste aux températures de -60°C à 230°C. Il passe au four, au réfrigérateur et au lave-vaisselle.

  • Moule en silicone Platinum de qualité professionnelle en forme de cœur bombé de Silikomart.
  • Fabriqué en Italie, 100% silicone de haute qualité
  • Peut être utilisé au four traditionnel jusqu'à +230°C, au micro ondes ainsi qu'au réfrigérateur et au congélateur (jusqu'à -60 ° C)
  • Démoulage facile
  • Compatible lave-vaisselle
Infos 

Un cercle perforé "anneau" de 25 cm de diamètre et

+ Un moule en silicone de 23 cm de diamètre pour réaliser le décor en meringue ou autre à poser au-dessus de la tarte.

L'anneau est réalisé en matériau thermoplastique indéformable, spécialement conçu pour réaliser les bases. Les anneaux sont antiadhésives, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils ont une grande stabilité thermique. Ils peuvent être utilisés au four et au congélateur.

 


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