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      Buttercream icing mix (préparation pour crème au beurre blanche) WILTON

Buttercream icing mix (préparation pour crème au beurre blanche) WILTON

WILTON

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Préparation pour réaliser une crème blanche de fourrage et de glaçage de gâteau à l'américaine.

préparation de la marque WILTON - poids 400g -

utilisation facile: en mélangeant la préparation avec du lait, du beurre ou de la margarine on obtient une crème onctueuse, blanche et facile à appliquer sur votre gâteau.

 

Mode d'emploi:

pour réaliser une crème de glaçage (à l'américaine) il vous faut:
un paquet de Buttercream icing mix
90g de beurre (sortir le beurre du réfrigérateur une demi heure avant utilisation)
3 cuil. à soupes (soit 45 ml) de lait (ou d'eau)
battre le beurre pour qu'il soit crémeux puis ajouter le contenu du sachet.
continuer à battre à vitesse moyenne en versant le lait jusqu'à l'obtention d'une crème homogène et onctueuse.
Vous pouvez utiliser cette crème pour fourrer et couvrir un gâteau, faire des décors à l'aide d'une poche à douille, décorer vos cupcakes (voir images au dons du paquet)...
cette crème est également idéale pour couvrir un gâteau avant de l'habiller en pâte à sucre.

Servir le gâteau aussitôt.

IIngrédients: sucre, amidon de mais, huile de coco, sirop de mais,
proteine de lait, arômes, émulsifiant (E471).Ce produit contient du maïs
 et du sucre génétiquement modifié.Fabriqué dans une usine transformant également oeufs, poissons, moutarde, arachide, noix, soja, crustacés et  blé.

Important: si vous préparez votre gâteau à l'avance, il suffit de le conserver au réfrigérateur, mais il est très important de le mettre à température ambiante 15 à 20 minutes avant de le servir.

ref 710-112

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