Tutoriel gâteau "Minion"

20 Mai 2014 | par Miss Cuistoshop | A. Gâteaux et pièces-montées

Tutoriel gâteau "Minion"
Voici un petit tutoriel avec étapes en photos, du gâteau 3D thème "Minion" réalisé lors du dernier atelier démonstration au magasin Cuistoshop

tuto gateau minion
Pour réaliser la base du gâteau, il vous faut:

2 génoises sponge cake hauteur 7 cm pour chaque gâteau et diamètre 15 (avec ce moule)

une génoise forme "sphère" 15cm

de la pâte à tartiner ou de la confiture pour coller les 3 étages et recouvrir le gâteau (vous pouvez également fourrer le gâteau et le recouvrir avec une crème au beurre par exemple)

Déco et conseils

il faut malaxer puis étaler la pâte à sucre avant de recouvrir le gâteau (compter 3 paquets de pâte à sucre jaune )

les autres couleurs de pâte à sucre sont également dispo sur notre site.

Le tuto plus haut vous montre en images les étapes de déco, les différents éléments ont été collés avec un peu d'eau à l'aide d'un pinceau

Au moment d'étaler la pâte à sucre, si vous n'avez pas un tapis antiadhérent, il faut saupoudrer du sucre glace sur votre plan de travail.

Conseil: il est préférable de garder ce type de gâteau à température ambiante, la pâte à sucre ne supporte pas le réfrigérateur.

Enjoy!!!

 

 

Les produits de la boutique associés à cette recette

  • Moule HAUT PME 15cm diam.
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Les commentaires

  • bonjour,
    est ce que le Rice Krispies peut être utilisé pour faire la sphère (haut de tête) de ce personnage??
    Je ne trouve pas le moule "sphère" en boutique internet.
    merci cdt Julie

    Bonjour, oui absolument, et voici le moule: http://www.cuistoshop.com/s/26934_174567_moule-sphere-3d-ballon-wilton

    par Julie - Jeudi 16 Octobre 14 à 14h49

  • Coucou , sabord merci beaucoup pour le tuto !
    Je prevois de faire le meme pour l'anniversaire de ma cousine , mais j'aimerai savoir a combien de personnes le gâteau peut convenir ?
    Et aussi , si il est possible de le préparer 2 jours a l'avance ?
    Merci par avance pour les réponses :)

    par Mylene - Vendredi 12 Juin 15 à 17h20

  • Bonjour, je voulais faire un gateau au yaourt pour réaliser le minion, c'est bien aussi ? Merci ;)

    Bonjour, pourquoi pas ;)

    par Magali - Lundi 09 Novembre 15 à 13h57

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